اليوم جايبة لكم احلى الحلويات
ان شاء الله تعجبكم
1. حلآ الكيت كات...
المقادير:
4
حبة كيت كات
2
علبة قشطة
2
كريم كارميل
2
دريم ويب
بسكويت شاي
حليب لسقي البسكويت
الطريقة:
-
يغمس البسكويت بالحليب ثم يرص في صينيةعلى طبقتين
.
-
يخلط الكيت كات و القشطة و الكريم الكراميل و الدريم ويب فيالخلاط و يصب فوق البسكويت .
-
يوضع الحلى بالثلاجة ثم يجمل بالكاكاو والنسكافية .
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
2. حلى النستله...
المقادير:
باكيت ونص بسكويت شاهى
اصبع زبدة
علبة نستلة كبيرة محلى
4
حبات تمر منزوع النواة
8حبات جبنة كيرى
علبة قشطة
الطريقة:
يكسر البسكويت ويفتفت صغير ويحرك بالزبدة مع مراعاة تداخل الزبدة مع البسكويت جيدا . ثم يرص في صنية بايركس مدهونة ويدخل الفرن على نار هادئة مدة خمس دقائق لا غير فقط ليتماسك قليلا . ثم اضع جميع المقادير في خلاط الكاس وتخلط جيداثم تصب فوق البسكويت بعد ان يخرج من الفرن .ومن ثم يدخل مرة اخرى للفرن وعلى نارهادئة من الاسفل وليس الاعلى ثم يخرج بعد مضي تقريبا نص ساعة والى ان تصبح الطبقة الفوقية ذهبية اللون . يخرج ويدخل الثلاجة ليجمد جيدا لانة يكون في حالةسائلة نوعا ما
.
يقطع معينات صغيرة وبالهنا والعافيـه ..
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
3. حلى طبقة البسكوت بالشيكولاته
المقادير:
- 2
با كيت بسكو يت بتى بورالمطاحن
- 1
زبدة سائحة
- 3
بيضات
- 2
جبن
-
علبة قشطة
-
كوب سكر
-
كوب شوكولاتة سائلة
-
ملعقة صغير قرفة
الطريقة:
يطحن البسكويت بالخلاط الكهر بائى ويضاف اليةالزبدة
ويخلط ويضع فى قا لب دائرى
وتخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرالبيض والقيمر(القشطه) والكاكا ويصب الخليط فوق البسكويت
ويوضع فى حمام مائى داخل فرن متو سط الحرارة
لمدة سا عة ويترك ليبرد ثم يوضع فىالثلاجة لمدة 4ساعات قبل التقديم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ